うどんはよく冬に食べる機会が多いのですが、夏にたまにざるうどんなどを食べたくなるときがあります。他にもうどんは電車の駅の立ち食いなどのそばやさんで食べることがあります。その時はいつも上にかき揚げを乗せたうどんを食べるのが大好きです。そして、普段からうどんは好きなので、ちょっと旅行に行った時や仕事でちょっと遠くに移動した時などにも、手軽に食べれるのでうどんを注文して食べることがあります。驚くのは場所によってつゆの色が違う事です。いつも、自分が食べているのは、関東風の色が濃いつゆのうどんです。このつゆで食べなれているような感じです。ですが、以前、鹿児島にあるとある島に旅行にいった時に、地元の人に一緒に居酒屋にのみに連れて行ってくれて、その居酒屋さんでうどんを食べたことがあります。このうどんは鍋焼きうどんを注文したのですが、このうどんは具が卵と野菜、豚肉などが入っていて、中のうどんは結構、コシがあるうどんでした。ですが驚いたことがあります。それはうどんのつゆの色です。関東の醤油の色が思いっきりついているうどんつゆに対して、だしがふんだんに入っていて、色が全然ついていないうどんつゆで作られていてので驚いたのです。ですが、だしの味はしっかりとしているし、うどんにも合っている。でも色は全然ついていないぐらいのレベルです。見た感じ多分、薄口醤油ちょっとと、塩で味付けしているのではないかといったうどんつゆ、関東の人間からするとビックリしますが、食べるととてもおいしくて、いくらでも食べたくなるぐらい気に入ってしまう味でした。
以前、仕事の都合で香川に行った事があります。香川での用事はそれほど大きい用事ではなかったのと、行ったのが金曜日と週末だったので、土日も利用して、ちょっと香川を満喫しようかなと思い、香川県に行ったことがあるのです。香川といえばうどんが有名ですよね。香川県のうどんを本場で食べられるのがとても楽しみだったので、色々とうどん屋をチェックしてみました。その時にとても変わったうどんがあるとのことで、そのお店に行ってみようということになりました。
以前、品川にいった時に、ちょっと何か食べようと思って手軽に食べれるうどんを食べようと思ったときのことです。夏でとても暑かったのですが、ちょっと元気をつけようと思っていたので、カレーうどんを食べようと思っていました。誰でも手軽に立ち寄れるぐらいのそばやさんだったのですが、そこに変わったカレーうどんがありました。そのカレーうどんは汁がないカレーうどんとのことでしたので興味もあったので早速頼んでみました。出てきたカレーうどんは、うどんの上にドライカレーみたいなキーマカレーみたいなカレーが乗っかっていて、確かに汁がありません。そして上に温泉卵が乗っかっているという状況でした。
外出した時におなかがすいて外出先で食事を済ますことが多いのですが、個人的に麺類が好きなので、ラーメンやうどん、パスタなどを食べる機会が多いです。以前、たまたま外出先に和食のチェーンレストランがあって、うどんを食べようと思い、中に入りました。はじめは、通常の天ぷらうどんを食べようと大方、メニューを決めていたのですが、どんな商品があるのか、ついメニューの中をチェックしてみました。その中に変わったメニューがありました。
うどんを食べる機会が普段から多いです。外食で手軽に食べれるメニューの一つでもあるうどん、同じ麺類でもラーメンのようにかんすいを使っているわけでもないので、消化にも良いのです。しかも、うどんはのどごしも良いので、ちょっと元気がないときでも食べることが出来るメニューでもあります。そんなうどんメニュー、ここ最近ではうどんのお店も増えてきて、たくさんのうどんメニューが増えてきています。なので、普段から色々なメニューはチェックしています。この前、友達に変わったカレーうどんが食べられるお店があるから行ってみないかというお誘いを受けました。
小さい頃から麺類が大好きでよくうどんなどを食べていたことが多いです。大人になってからは、色々な場所に行く機会も増えてきたので、色々な場所でうどんメニューをチェックして食べるようにしていますうどんメニューはお店によってさまざまですが、この前、和食中心というかうどんのメニューが多いレストランチェーンのお店があるのですが、そのレストランに行った時にとても気に入ってしまったうどんメニューを見つけてしまったのです。そのうどんメニューはうどんなのですが、作りはちゃんぽんといううものです。うどん自体、それほどクセはないですから、どのようなメニューでもそれなりに合いはするんだろうなとは思っていたのですけど、ちゃんぽん風というのは想像つきませんでした。
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